火鍋店排水管疏通案例|高壓水刀清洗油垢,守護乾淨用餐環境
餐飲火鍋店|排水管疏通與高壓水刀清洗
週末晚餐時段,人氣火鍋店座無虛席。餐飲業者最怕的卻是營業高峰時突然排水變慢、地面積水、空氣裡開始飄出異味。老闆清楚知道,這不是一次性的「通一下」能解決,而是長期高油高湯造成的油垢堵塞。
餐飲業好品牌的堅持
我們合作的火鍋店、餐飲店客戶,最在意的就是:
- 用餐區乾乾淨淨
- 廚房排水不會回堵
- 完全沒有排水異味困擾
為了讓客人吃得安心,他們選擇 定期找永正做管路保養:
- 高壓水刀清洗 → 把油垢、殘渣徹底沖掉
- 內視鏡檢測 → 透明紀錄,狀況看得見
- 定期保養 → 減少突發堵塞,生意不中斷
火鍋店常見排水痛點
- 油垢堵塞 → 排水速度明顯變慢,甚至完全不通
- 異味倒流 → 客人用餐體驗受影響、評價下降
- 廚房積水 → 員工作業受阻,影響出餐效率
(可搜尋關鍵詞:高雄通管, 火鍋店排水不通, 高雄水管疏通, 餐飲排水油垢堵塞)
永正如何處理?不只是「通一通」
我們提供完整解決方案:
- 高壓水刀深度清洗:旋轉水刀頭剝離厚重油脂與湯渣層
- 管路內視鏡檢測:施工前後影像比對,透明可視化
- 專業特殊工法:專解他人棘手、反覆堵塞的疑難點位
- 定期保養方案:降低突發中斷,維持穩定營運
案例分享|高雄火鍋店的「關鍵120分」
檢測發現主排水段壁面覆蓋厚油垢層,隊以高壓水刀逐段清洗、同步內視鏡紀錄,不到兩小時,排水恢復順暢、異味完全消失。老闆直呼:「前台不再聞到味道,後場也不再積水,尖峰時段終於能放心了。」
火鍋店的湯底要濃,環境更要乾淨無異味。交給永正通管,定期保養+深度清洗,營業不中斷。
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